標題:火鍋食材送到府

覓食miss 經典火鍋餐 (5-8人份)

訂購專線: 覓食miss工作室 

林向柔  電話:0939134669

葉志龍  電話:0919006217

 

豚骨風味鍋 $1,500元 (主菜二選一: 豬肉/牛肉 單位:500g )

韓風泡菜鍋 $1,600元 (主菜二選一: 豬肉/牛肉 單位:500g)

砂鍋魚頭鍋 $1,600元 (主菜:挪威鮭魚頭  單位:1顆 )

高湯:

配料總材料品名

綜合蔬菜盤

單位(數量)

配料總材料品名

綜合火鍋料

單位(數量)

高麗菜/大白菜

1/4顆

燕餃

5個

新鮮香菇

150公克

魚板

5個

花椰菜

150公克

蛋餃

5個

新鮮木耳

150公克

新竹貢丸

5顆

有機南瓜

200公克

風味豬血糕

5片

風味紅蘿蔔

200公克

香Q魚丸

5顆

絲瓜

200公克

魚蛋丸

5顆

新鮮金針菇

200公克

蟹味棒

5條

青江菜

300公克

大甲芋頭

5塊

有機番茄

8片

百頁豆腐

5片

蒜頭

50公克

冬粉

5把

辣椒

50公克

天婦羅

5片

青蔥

50公克

鑫鑫腸

5條

沙茶醬

200公克

豆皮

5片

 

 

火鍋豆腐

1盒

 

器具總材料品名

單位(數量)

器具總材料品名

單位(數量)

衛生碗

10個

湯匙

1只(場地提供)

衛生筷

5個

湯鍋

1只(場地提供)

餐巾紙

1包

 

 

衛生杯

5個

備註:蔬菜部分由於當天採購可能因為天氣或其他因數造成購買問題,如有此問題會以當天其他新鮮蔬菜作為替代

牙籤

1包

垃圾帶

1只

礦泉水

1瓶(1400公克)

卡式爐

1組(場地提供)

瓦斯

2罐(場地提供)

 

單點項目:必須購買覓食miss(1500/1600)餐組,才可配合選購!

材料品名

單位(數量)

價格

牛肉片/豬肉片

200公克

250

挪威鮭魚頭

1/2顆

300

高麗菜/大白菜

300公克

100

花椰菜

300公克

100

新鮮木耳

200公克

90

有機南瓜

200公克

80

風味紅蘿蔔

200公克

60

絲瓜

200公克

100

新鮮金針菇

200公克

60

新鮮香菇

200公克

100

有機番茄

150公克

60

燕餃

10個

90

魚板

10個

90

蛋餃

8個

90

新竹貢丸

10顆

90

風味豬血糕

10片

90

香Q魚丸

10顆

80

魚蛋丸

10顆

100

蟹味棒

10條

90

大甲芋頭

10塊

100

百頁豆腐

10片

90

冬粉

1把

30

天婦羅

10片

90

鑫鑫腸

10條

60

豆皮

10片

90

火鍋豆腐

1盒

30

可樂/雪碧/沙士

綠茶/麥茶

70

備註:

其他當季蔬菜回以時價作為價格依據,可依客人條件做詢問動作,再回報售價

發布日期:2016-01-30 12:02:57
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